/ PAP Lifestyle | 21.11.2014

Najlepsze wina nie pochodzą ani z Włoch, ani z Francji

Portugalczycy mają, według prestiżowego amerykańskiego magazynu Wine Spectator, najlepsze wina na świecie. W pierwszej czwórce tegorocznego rankingu znajdują się aż trzy trunki z tego iberyjskiego kraju.

Jak poinformowała kapituła konkursu, w tym roku za najlepsze wino świata uznane zostało Dow's Vintage Porto 2011, które wyprzedziło australijskie wino Carnival of Love, pochodzące z winogron zebranych w 2012 roku.

Butelka zwycięzcy tegorocznego konkursu kosztuje 65 euro. Wino powstało na bazie mieszanki trzech szczepów winogron: touriga francuska, touriga krajowa oraz sousao.

- Dow's Vintage Porto 2011 to wyjątkowe wino, które zostało rozlane do butelek po ponad dwuletnim dojrzewaniu w drewnianych beczkach. Jego zaletą jest fakt, że zamknięte w butelce może dochodzić do swoich najlepszych walorów przez długie lata. Będzie wyśmienitym trunkiem za 20-30 lat - powiedział portugalski sommelier Bruno Antunes z firmy WineMan.

Trzecie i czwarte miejsce przypadło odpowiednio dwóm innym portugalskim winom: Chryseia 2011 Prats & Symington (P+S) z regionu Douro, a także pochodzącemu z tego samego obszaru Portugalii Quinta do Vale Meao z 2011 r. Oba trunki to wina czerwone. Pierwsze z nich, w cenie 44 euro, bazuje na dwóch odmianach szczepów touriga i było przechowywane w beczkach wykonanych w całości z francuskiego dębu.

Z kolei Quinta do Vale Meao kosztuje 60 euro i jest mieszanką czterech szczepów winnych. U źródeł sukcesu produktu jest praca znanego producenta win Francisco Olazabala.

- W prowadzonym corocznie od 1988 r. konkursie na najlepsze wino świata prezentowana jest lista 100 czołowych trunków na naszym globie. Ten rok zdecydowanie należy do Portugalczyków. Nigdy wcześniej nie zanotowali oni tak dobrego wyniku, odnotował magazyn Wine Spectator.

Specjalistyczne amerykańskie pismo przypomniało, że w drugiej dziesiątce uplasowało się inne portugalskie wino typu porto - Fonseca Vintage Port. Bazujące na winogronach zebranych w 2011 r. Wino sklasyfikowano na 13. miejscu.

- To masywne, skoncentrowane i mocne wino. Powinno osiągnąć swoje najlepsze walory smakowe pomiędzy latami 2040-2060, ocenił trunek, opiewający na kwotę 124 euro, amerykański magazyn.

Z kolei na 27. miejscu rankingu znalazło się inne portugalskie wino z regionu Douro - Quinta do Portal Colheira de 2011. Wine Spectator ocenił je jako egzotyczny trunek, który swoje najlepsze walory smakowe osiągnie w ciągu najbliższych pięciu lat.

Wina portugalskie od lat uchodzą za jedne z najlepszych na świecie, a kraj ten może pochwalić się . wyrobem wielu różnych rodzajów trunków: od win porto i madery, po musujące oraz zielone.

Manuel Pinheiro z Komisji Producentów Wina z Regionu Zielonych Win (CVRVV) ujawnił, że z roku na rok przybywa zamówień z całego świata na ten rodzaj win.

- Do głównych kierunków zielonego wina należą dziś Francja, Kanada, Brazylia, Stany Zjednoczone i Wielka Brytania. Z naszych informacji wynika, że sukcesywnie rośnie też zainteresowanie tymi trunkami w krajach Europy Środkowo-Wschodniej, w tym w Polsce
- powiedział Pinheiro.


/ PAP Lifestyle | 21.11.2014

Udostępnij

Najnowsze galerie